主料:
空心菜梗，200g红辣椒，
2个，
青辣椒，
2个，
大蒜，
5颗
辅料:
植物油，
10g，
盐，
3g，
生抽，
1勺，
香醋，
少许辣炒空心菜梗的做法步骤
1.香辣可口，简单成就美味。
2.食材准备好。
3.空心菜梗用手指捏扁。
4.撕成长度均匀的条。
5.热锅凉油放入大蒜末煸香。
6.加入青、红辣椒末。
7.倒入空心菜梗丝大火翻炒。
8.加入盐。
9.生抽、香醋拌匀。
10.好吃。
11.美味。
小窍门&温馨提示
1、空心菜梗不要用菜刀用手撕味道更加好。
2、全程大火，2分钟速度炒好，香醋最后出锅放，不然容易变黄。
TAGS：
热菜 家常菜 红辣椒
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